Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui j'avais envie de vous parler de l'apithérapie, c'est une méthode qui consiste à utiliser les produits de la ruche pour se soigner mais aussi pour booster son système immunitaire.
L'hiver touche à sa fin mais nous pouvons tout de même utiliser certains produits pour reprendre des forces avant l'arrivé du printemps et pour se protéger d'éventuels petits virus restants (oui on peut attraper un rhume même en avril, tu dois même connaître cet adage qui dit "En avril ne te découvre pas d'un fil, en Mai fait ce qu'il te plaît").
"La Ruche est une Pharmacie" Aristote
L'apithérapie serait tout aussi ancienne que l'apiculture elle-même, soit environ depuis 900 avant J.-C. Les produits de la ruche ont toujours eu leurs places dans la médecine dite douce. Le miel était utilisé en application externe pour les plaies; vers l'an 1000, Avicenne parlait des propriétés cicatrisantes et anesthésiantes de la propolis...
Actuellement, l'apitherapie est reconnu et elle fait l'objet de nombreux travaux aux quatres coins du monde. Nous avons découvert que le miel contient un principe actif bactéricide, l’inhibine identifiée par White en 1962 produite sous l’action de la glucose oxydase, sécrétée par l’abeille lors de la fabrication du miel. En 1990, à l’université de Waikato en Nouvelle-Zélande, on aurait mis en évidence les propriétés antibiotiques du miel. Les propriétés du miel sont telles que même le milieu hospitalier a recours à l’apithérapie.
Quels sont les produits de la ruche ?
Le miel: Selon le type de miel (acacia, châtaignier, lavande...), les bienfaits vont changer. Mais il reste principalement un bon allié pour soulager les maux de la sphère ORL. Le miel est un nectar de plante, il favorise la capacité de rétention de magnésium et du calcium du corps, est utilisé pour sa fonction cicatrisante, améliore le taux sanguin d'hémoglobine, régularise la digestion et favorise le sommeil. Il est riche en minéraux, vitamines et acides aminés.
Quelques idées des bienfaits selon la plante:
Miel d'Acacia: Calme la toux, facilite le transit, bon pour les enfants (de + d'1 an*).
Miel de Châtaignier: Favorise la circulation sanguine, cicatrisant.
Miel de Lavande: Calme la toux, anti-rhumatismes, antiseptique.
Miel de Manuka: Grand pouvoir antibactérien, cicatrisant et lutte contre la fatigue de l'hiver.
Miel de Thym: Antiseptique, antiviral, cicatrisant (peaux abîmées), favorise le sommeil.
Miel de Tilleul: Antispasmodique, favorise la digestion, favorise le sommeil, soulage les règles douloureuses.
Miel de Romarin: Bon pour l'asthme, régule les fonctions hépatiques, calme la tension.
Le Pollen: C'est une poudre fine récolter par les abeilles sur les étamines de fleurs. On parle ici de pollen "entomophile", il est très différent du pollen volatile qu'on connaît et qui provoque des allergies. Le pollen est composé à 20% de protéines et il contient également des vitamines, des antioxydants et des oligo-éléments. Tout comme le miel, ces propriétés vont dépendre de la fleur dont il est issu. Le pollen de printemps, par exemple, fortifie les cheveux et les ongles et est immuno-stimulant. Il agit également comme un probiotique ! L'idéal est souvent de faire une cure d'1 mois à chaque changement de saison. On peut le saupoudrer dans une salade de fruits, un yaourt...ou le faire fondre sous la langue avec un peu de miel. Ne jamais le consommer seul. Il faut bien le mastiquer et l'ensaliver pour bénéficier de toutes ses propriétés.
La Gelée Royale: La gelée est sécrétée par les glandes hypo-pharyngiennes des abeilles. Elle est connue pour ses propriétés antioxydantes; elle booste le système immunitaire, améliore le bien-être physique et intellectuel, augmente la résistance à la fatigue, améliore l'humeur et la résistance au froid, aide à booster la fertilité et à passer le cap de la ménopause... et elle aide à régénérer les cellules de la peau dans les crèmes "anti-âge". Cette substance blanchâtre aux couleurs dorées est une pure merveille ! Elle est concentrée en minéraux, acide-aminés et vitamine (calcium, fer, potassium, zinc, phosphore...vitamines du groupe B). Du fait qu'elle soit très tonique, elle est indiquée pour les personnes faibles et augmente la vitalité. Elle est à prendre en cure de 2 à 3 semaines, à prendre le matin à jeûn: il suffit d'utiliser la petite cuillère (disponible dans le packaging de la gelée), en prélever dans le pot et laisser fondre sous la langue.
La Propolis: C'est une résine que les abeilles récoltent sur certaines plantes et utilisent pour protéger la ruche des microbes et bactéries. Elle est composée de 50% de résine (flavonoïdes,...), 35% de cire,10% d'huiles volatiles (huiles essentielles...) et 5% de pollen. Elle est utilisée depuis la nuit des temps pour ses vertus immunostimulantes, antimicrobiennes, antivirales, anti-inflammatoires, antiseptiques, etc... Grâce à sa richesse en composés nutritifs, la propolis est idéale dans les cas d'affections respiratoires, cutanées, buccales et dentaires, ainsi que pour renforcer l'immunité et elle accompagne également en cas de traitements lourds (chimio, radiothérapie). La Propolis peut se retrouver sous différentes formes et donc s’employer différemment (extrait hydro-alcoolique ou teinture mère (autour de 5 à 20 % d’extrait de propolis pure), brute, en gélule ou en sirop, spray, etc.).
Attention: Bien sûr, les personnes allergiques aux piqûres d'abeilles ou autres types d'allergies concernant un produit de la ruche, doivent demander conseil auprès d'un médecin ou d'un pharmacien avant toute utilisation des produits de la ruche.
*A cause du risque de botulisme infantile, le miel est déconseillé chez les enfants de moins d'un an.
Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter ces 2 sites qui m'ont beaucoup appris sur l'apithérapie :
Si le sujet de l'apithérapie vous intéresse, voici quelques ouvrages qui pourraient vous plaire:
"Le Grand Livre de l'Apithérapie" de Jean Nicolaÿ (ici)
"L'Apithérapie: Découvrez les bienfaits des produits de la ruche pour votre santé" de Catherine Ballot-Flurin (ici)
"La Santé par les abeilles: bienfaits et limites de l'apithérapie" de Denis Richard (ici)
"Les Abeilles et le Chirurgien" du Pr. Henri Joyeux (ici)
Où trouver des produits de qualité ?
https://propolia.com/fr/ (+ produits cosmétiques)
Et si vous êtes dans le Gard, plus précisement en Gard Rhodanien, je ne peux que vous conseiller ma boutique préférée (qui se trouve à Aiguèze pardi 😎): Le Rucher de Noé. Yann et sa petite famille seront ravis de vous accueillir !
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